jueves, 21 de mayo de 2009

Proyecciones de Haworth


Reciben el nombre de proyecciones de Haworth las moléculas que giran alrededor de monosacáridos pequeños en forma lineal ( proyecciones de Fischer). En lo que llamamos representación de Haworth, se puede observar la cadena carbonada situada sobre un plano, situandose los radicales a un lado o por encima.
Esta estructura ciclada se puede obtener de hexosas y aldopentosas. El enlace de ciclación se genera entre el carbono que posee el grupo funcional y el carbono asimétrico más alejado del grupo funcional.
La proyección Haworth es comunmente usada para representar hemiacetales. Esta esta presente en los glúcidos también.

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